Nhà có khách, bạn đau đầu không biết sáng tạo thêm món nào để bữa ăn thêm phong phú và khác lạ? Đãi khách món salad vịt quay
Đãi khách món salad vịt quay

Chỉ cần vài thao tác giản đơn, không mất quá nhiều thời gian chế biến, món salad vịt quay chắc chắn sẽ làm hài lòng cả nhà.   Nguyên liệu gồm có:   Xà lách giòn Rau húng Cà chua bi Dưa chuột Có thể thêm vài lát cà rốt hoặc vài cọng giá đỗ cho bắt mắt  Ức vịt quay Quan trọng không được quên phần nước sốt luôn bán kèm với món vịt quay, nước sốt này dùng để trộn salad 1 chút dấm và ớt, tiêu để tăng vị giác

Cách chế biến:
Ngâm rửa thật sạch sẽ rau củ, dùng rổ quay rau quay cho ráo nước. Dưa chuột nạo sợi dài hoặc xắt lát mỏng. Cà rốt cắt khoanh sau đó dùng dao nạo mỏng theo vòng tròn. Rau húng nhặt lá non, không sâu, không héo. Xà lách xắt nhỏ rồi tãi ra. Cà chua bi bổ đôi.

Bày biện rau vào đĩa lớn hoặc bát sâu lòng rồi xếp thịt vịt, dội nước sốt vịt quay, chút dấm và ớt, dùng thìa gỗ hoặc đũa trộn thật đều các nguyên vật liệu, nhẹ tay để rau củ không bị nát. Món này có thể kèm chút hành muối của món vịt. Rắc chút tiêu trước khi bày ra bàn.

Để rau không nát, không chảy nước, khi ăn vẫn được giòn thì nên dùng ngay sau khi trộn.     Mẹ Kún Kín
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn thịt vịt

che bot loc công thức bôt ngot nuoc cham oc cuon la cai dưa bao tử muối cach lam rau cu muoi chua chả giò Lò vi sóng tết Hàn thực Bánh bông lan bằng nồi cơm điện tôm sốt canh gムbun gao xao buoi sinh tố bơ hẠt dưa góp Thịt Dê ung trái tim cach lam sua chua khong đuong ba roi kho phムMẹo chọn nau chao khoai tay banh gato cá hồi rán pate gan gà Thiên Trúc bài thuốc cây sứ huyết áp ho kem trung danh cách làm hến xào rau răm cách làm bún chả mon banh ngon nau cu cai trang dây nấu ăn chao cu nấu trái cây Món bánh sươn xao chua ngọt thực phẩm nau nhung mon an ngon Bún khoai tay nuong Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ ngâm giấm nước tương C ³ trứng chiên CANH ga súp khoai tây phèn Phong bún bò Ãp chả cốm thịt heo bằm Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan ga kho Hạt nêm canh ca mu khoai mon Nhai măng ra nhạc bao quan nên Hến xào Cach lam Kim chi cach lam hamburger cach nau lau thai ngon làm bánh chocolate cách chiên khoai tây vàng ngon pho mai gỏi đò sot tieu xanh trạng Cách nau xoi thẳng snack táo rán giòn cá ngừ hẠm hat học nấu ăn Banh Bong lan canh cà Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp Túi Xách bun vit Cứt bánh bông lan nướng Kệ sách ngay mẠt kho tau cà kho ngon thuc đon mon ngon cÃƒÆ chim Trung Thu Thịt khìa Làm Bánh ran công thức bún tôm sả tips chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân chanh dây luon hap thom ngon nông công thức nấu nước sâm món huế dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim chả tôm chiên Salad khoai thit bo cải thìa bán nước sen sa lát bí ngòi túi cach lam mam du du sam bi dao mien xao thap cam viet nam Nghi峄乶 thit kho tau thom ngon Dưa chuột tôm sú tẩm mè chiên tốn dê de Lá chanh Hải